Эти птички знакомы всем с детства, все пркрасно знают, как они выглядят, и именно их мы чаще всего видим у себя в тарелке. И тем не менее именно куры ухитряются всё время преподносить как обычным людям, так и ученым какие-то сюрпризы. Вот, убедитесь сами…
1. Им больше нравятся люди с привлекательной внешностью
Ученые провели необычное исследование, обучив нескольких кур реагировать на изображения симметричного, "правильного" женского и мужского лица. А затем показали им фотографии лиц с явно преувеличенными женскими или мужскими чертами — и птицы выбирали те изображения, где лица были наиболее симметричными. Таким образом, куры демонстрировали ту же естественную склонность к симметрии, что есть и у людей, и которая коренится в нервной системе.
2. Они способны различать и узнавать до 30 своих сородичей
Эти птицы действительно могут распознавать до 30 куриц и цыплят по отдельности. Птенцы запечатлевают образ своей матери в период 24-36 часов после вылупления.
Между собой куры общаются не только голосом, но и с помощью языка тела, используя сложные сигналы.
3. Они понимают, что объект, который исчез из их поля зрения, по-прежнему существует
Куры осознают, что если что-то исчезло из их поля зрения, это не значит, что оно перестало существовать. Человек этого не понимает, пока ему не исполнится 1 год или больше.
Они стайные птицы и имеют сложную социальную иерархическую структуру. У каждой особи в стае есть свой социальный статус, признаваемый другими членами стаи.
4. Все они произошли от банкивской джунглевой курицы
Любой цыпленок или взрослая курица, которых вы когда-либо видели, являются потомками банкивской джунглевой курицы, "очень застенчивой птицы из джунглей, которая обитает в Южной Азии на всем пути от Пакистана до Суматры и Индонезии" (Эндрю Лоулер, автор книги "Почему курица пересекла мир: эпическая сага о птице, которая питает цивилизацию") . По словам автора книги, эти птицы настолько стеснительны, что, будучи пойманными, могут умереть от сердечного приступа из-за ужаса.
5. Цвет яиц кур-несушек обычно зависит от цвета их ушных мочек
Цвет мочки уха, по-видимому, в большинстве случаев связан с цветом яйца. Породы с белыми мочками уха обычно несут белые яйца (за исключением пород Penedesencas и Empordanesas). Куры с красными мочками уха обычно несут яйца коричневого цвета (за исключением нескольких специфических пород, таких как "пасхальная", амераукана и араукана, которые несут голубые или зеленые яйца).
6. Они умеют считать до пяти
Исследователи из Бристольского университета доказали, что куры способны различать числа от одного до пяти и знакомы с логикой. То есть они прекрасно осознают, что если A больше, чем В, и В больше, чем С, то A больше, чем С.
Курица отнюдь не примитивное создание. Те, кто внимательно наблюдал за этими птицами, знают, что они могут быть такими же хитрыми и изворотливыми, как люди. Когда им это необходимо.
7. Они, по всей видимости, имеют базовое представление о физике
В проведенных экспериментах домашние куры проявляли больший интерес к реалистичным диаграммам, чем к тем, которые бросали вызов законам физики.
8. Петухи исполняют специальный "танец"
Во время этого танца они издают специфические звуки (призывы к еде) и двигают головой вверх и вниз, подбирая и роняя кусочки пищи. Ученые выяснили, что самки предпочитают самцов, наиболее искусных в этом танце. А еще у них должны быть большие и яркие гребни.
9. На Земле кур больше, чем людей
Более того: их больше, чем любых других птиц в мире. Шутка ли, 25 миллиардов!
10. Многие археологи уверены, что первоначально кур одомашнивали не для еды, а для петушиных боев
Петушиные бои в древности были религиозным ритуалом, который проводился между двумя деревнями или другими группами людей, которым нужно было что-то выяснить между собой. Собственно, как и коррида.
